Jag var så jäklans hungrig så maten försvann innan den blev fotad men här är iallafall receptet.
900 g nötfärs
600 g krossade tomater
6 vitlöksklyftor (mums!)
2 rivna gula lökar
2 rivna morötter
1 riven palsternacka
salt & vitpeppar
paprikapulver
chilipulver
Stekte färsen, i med riven vitlök, gul lök, morötter, palsternackan och lät det få färg.
Kryddade och sen i med tomatkrosset, på med lock och låt puttra i typ 20 minuter.
Jag serverade med en sallad och en knäckemacka med kalkon och tomat.
Sen hade jag självklart spaghetti till också men den mängden hoppar jag att skriva ut här. ;)
Jag skulle inte direkt kalla Fitness Fighten för en diet för hungrig är jag definitivt inte sen jag började med detta, snarare tvärtom. Och god mat är det!
Z
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar