måndag 21 oktober 2013

Morgondagens matlåda.

Jag har bara provat den här rätten en gång tidigare och jag blev knockad på en gång. Den är så enkel att göra och innehåller lätta ingredienser men riktigt, riktigt gott blev det. 
Hoppas jag lyckas även den här gången då. 

3 kycklingfiléer 
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
Salt & svartpeppar 
2 dl grädde
1 msk torkad oregano
1-2 msk balsamico 

Skär kycklingen i ganska stora bitar och bryn bitarna i smöret. 
Tillsätt hackad vitlök, salt & peppar. Fortsätt bryna i ca 1 min till. 
Ha i grädde, oregano och balsamico och koka minst 5 min eller tills kycklingen är klar. 
Jag serverar med ris och tomater. 


Z

Inga kommentarer: